Omeleta z ovesných vloček

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 115 dkg ovesných vloček, 3 dl mléka, sůl, 2 housky, 2 vejce, tuk na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Ovesné vločky přelijeme mlékem a dusíme na mírném ohni, po zhoustnutí přidáme na kostičky nakrájenou housku, osolíme, vmícháme vejce a na rozpáleném tuku pečeme malé omelety. Podáváme je s dušeným špenátem nebo se zeleninovým salátem.