Pečené cibule s rozmarýnem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 velké cibule, rozmarýn, 1/2 lžička moučkového cukru, sůl, mletý pepř, 3 lžíce vína, 3 lžíce vinného octa, 3 lžíce olivového oleje, 6 lžic vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Velké cibule rozpůlíme po délce a dáme je do zapékací mísy tak, aby zůstaly stát. Posypeme rozmarýnem, cukrem, osolíme a opepříme. Postupně přelijeme vínem, vinným octem a olivovým olejem a nakonec vodou. Pečeme celou hodinu v předehřáté troubě (200 °C, stupeň 6). Cibule jsou hotové, když se všechna tekutina vsákne.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2495x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Pečené cibule s rozmarýnem