Pór na paprice

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 16 menších pórků, 6 dkg tuku, mletá paprika, sůl, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 střední cibule, 2.15 dl smetany

zkopírováno z http://www.tacos.cz Opraný očištěný pór nakrájíme na kousky 5 cm dlouhé a dusíme na tuku skoro doměkka. Přidáme sladkou papriku, sůl, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem nebo vodou a krátce povaříme. Hotový pokrm zalijeme smetanou. Podáváme s brambory a můžeme doplnit uzeninou.