Povidlové taštičky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé brambory jemně nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici, mouku a vypracujeme těsto, které ihned vyválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce, do středu naneseme kopičku povidel, přeložíme do šátečku a okraje pevně stiskneme. Taštičky vaříme ve vařící a mírně osolené vodě. Vaříme zvolna za občasného míchání. Taštičky sypeme nasucho opraženou strouhankou, pocukrujeme a přelijeme máslem.