zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve slané vodě, do které jsme vhodili několik lístků bazalky, uvaříme na kostky nakrájenou tykev. Česnek utřeme se solí, přidáme strouhanou nivu, máslo, doplníme několika lístky bazalky a smícháme s vařenou tykví. Před konzumací posypeme strouhaným ementálem. Podáváme s vařenými brambory.