zkopírováno z http://www.tacos.cz Malé kapustičky zbavíme žlutých a špatných listů, dobře propereme a dáme vařit do vřelé osolené vody. Vaříme asi 10 – 15 minut. Kapustičky necháme okapat. Na talíři polijeme horkým tukem a posypeme osmaženou strouhankou. Podáváme jako příkrm k masu nebo jako předkrm. V tomto případě můžeme strouhanku smíchat se strouhaným sýrem nebo ho podáváme na talířku zvlášť.