Zapečené kapustičky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 70 dkg růžičkové kapusty, 60 dkg brambor, 20 dkg moravského uzeného masa, 4 vejce, 20 dkg smetany, sůl, mletý pepř, 1/2 lžičky karí koření, špetka muškátového květu, 20 dkg strouhaného eidamu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu dusíme v mírně osolené vodě asi 20 minut. Brambory pokrájíme na kousky a uvaříme. Obojí slijeme, dáme okapat a smícháme. Uzené nakrájíme na nudličky a vmícháme do brambor s kapustičkami. Vše navrstvíme do vymaštěné zapékací mísy. Vejce rozšlehané se smetanou osolíme, opepříme, okořeníme karí a mletým muškátovým květem a nalijeme do zapékací mísy. Nastrouhaným sýrem pokrm posypeme a zapékací mísu vložíme do trouby, zapékáme asi 30 minut.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3171x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Zapečené kapustičky