zkopírováno z http://www.tacos.cz Z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, vložíme do ní rybíz, zalijeme vodou a dobře povaříme. Potom omáčku procedíme a rybíz prolisujeme. Osladíme ji, mírně osolíme a zamícháme smetanu. Omáčku podáváme k vařeným masům, jazyku, na nákypy, pudinky atd.