Smažená tykev zapečená se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg tykve, 2 vejce, 20 dkg hladké mouky, 1/2 hrneček mléka, sůl, olej, 15 dkg čedaru, 1/2 hrnečku kysané smetany

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykev omyjeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná. Nepatrně osolíme a necháme na utěrce oschnout. Z mléka, vajec a mouky si připravíme těstíčko, osolíme a namáčíme v něm kolečka tykve. Po obou stranách osmahneme tykev dorůžova. Smažené tykve naskládáme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme kysanou smetanou a zapékáme ve vyhřáté troubě 20 minut.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2414x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Smažená tykev zapečená se sýrem