Zelenina a houby

· Tykev, cuketa, patison...

Tykev dušená s rajčaty

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 2 tykve (po 300 g), 20 dkg rajčat, 15 dkg oleje, 2 stroužky česneku, 1/2 lžička bílého pepře, sůl, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykve oloupeme a nakrájíme na kostky 1 cm x 1 cm. Dáme je do kastrolu a pokryjeme je na plátky pokrájenými rajčaty. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek, pepř, sůl a rozsekanou petrželku. Dusíme a občas mírně podlijeme vodou, aby se zelenina nepřichytila na dně. Podáváme jako přílohu k pečenému masu.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2308x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Tykev dušená s rajčaty