zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou, rozšleháme, přidáme masox a povaříme. Potom vložíme do polévky na kostičky nakrájený zmrazený špenát, povaříme, polévku osolíme a opepříme. Na dílky nakrájená nebo hrubě posekaná oloupaná vejce rozdělíme na talíře a zalijeme polévkou.