Špenátová s vajíčkem

zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve si běžným způsobem připravíme jíšku z mouky a tuku, tu pak zalijeme vodou a společně s masoxem rozvaříme. Po chvíli pak přidáme špenát, který si předem uvaříme, rozsekáme na kousky, nebo použijeme špenát mražený. Povaříme a ochutíme solí, kořením do polévky či jinou tekutou nebo mletou směsí podle chuti. Vše můžeme zjemnit sladkou smetanou nebo kondenzovaným mlékem. Vejce nakrájené na osminky pokládáme rovnou na talíř a zaléváme polévkou. Dle chuti můžeme přidat osmažené kostičky rohlíku.