Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
· Dorty
· Buchty, koláče, záviny
· Zákusky, drobné cukroví
· Pudinky, flameri, krémy
· Rozličné sladkosti
· Polevy, náplně
· Kompoty, marmelády
· Ovocné deserty
· Slané deserty
· Zmrzliny
Nápoje
Štrůdl
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 215 dkg ztuženého pokrmového tuku (Iva), 1/2 kg hladké mouky, 2 dl mléka,
Náplň: jablko, moučkový cukr, mletá skořice, vlašský ořech, bílek na potření závinu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tuk, mouku a mléko spojíme v těsto, rukou je vypracujeme v misce a zalejeme studenou vodou. Necháme 2 hodiny i více (třeba i přes noc) a pak z něj vyválíme několik nohavic (z 1/2 kg mouky je jich 5 až 6). Dovnitř poklademe jablky, osladíme, přidáme skořici, třeba i ořechy a přeložíme. Potřeme bílkem a dáme do horké trouby. Trochu zmírníme žár a pečeme tak 20 minut.
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2850x verze pro tisk