Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Třešňová bublanina třená

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 10 dkg másla, 115 dkg moučkového cukru, 3 vejce, 16 dkg hrubé mouky, 15 lžic mléka, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1/2 vanilkového cukru, citrónová kůra, 1/2 kg třešní (nejlépe černé), sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Máslo třeme do pěny s cukrem, přidáváme jeden žloutek po druhém, dále přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru a špetku soli. Když těsto dobře napěníme, přidáváme střídavě lžíci mléka a lžíci mouky a nakonec pevný sníh z bílků. Těsto přendáme do vymazané dortové nebo koláčové formy, poklademe vypeckovanými černými třešněmi a pečeme zvolna do růžova. Vyklopenou bublaninu pocukrujeme a krájíme na řezy.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 5249x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Třešňová bublanina třená