zkopírováno z http://www.tacos.cz Mouku promícháme s práškem do pečiva. Žloutky, cukr, olej dobře utřeme, přidáme mléko, vlijeme postupně do mouky a vypracujeme řídké těsto. Nakonec do něj lehce zamícháme tuhý sníh z bílků. Vložíme do vymazaného a vysypaného pekáče, posypeme borůvkami a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Před podáváním sypeme cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.