cpt. Cook
 

Plněné brambory

Rösti s kmínem

Smažené brambory s pórkem

Smažené krokety s uzeným masem

Sýrové selské omelety

Sýrové smaženky z brambor

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tvarohové bramborové krokety

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg vařených brambor, 30 dkg měkkého tvarohu, sůl,  špetka muškátového oříšku, 2  žloutky, 1/2 lžíce rozsekané pažitky, 3 dkg hrubé mouky,  trochu strouhanky, ztužený pokrmový tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Studené brambory rozstrouháme, utřeme s tvarohem, solí, kořením, přidáme žloutky, pažitku a těsto zahustíme moukou. Tvoříme menší krokety, obalujeme je ve strouhance a smažíme na tuku. Podáváme se zeleninou nebo se salátem.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2111x    

Uzenářské brambory se slaninou