zkopírováno z http://www.tacos.cz Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme po délce na polovinu a vyjmeme žloutky. Vetší polovinu majonézy smícháme s oloupanými krevetami a naplníme jí půlky bílků. Zbytek majonézy obarvíme šťávou z řepy narůžovo. Na salátovou mísu upravíme listy salátu, rozložíme vejce a každé druhé přelijeme lžící růžové majonézy. Povrch ozdobíme žloutky, které strouháme přímo nad mísou, aby zůstaly kypré.