Francie

Vepřové kotlety na křenu

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 vepřové kotlety, 1/2 plátek bílé veky, 2 lžíce vývaru, 15 dkg másla, 4 lžíce křenu, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a asi šest minut opékáme po obou stranách. Mezitím rozvaříme střídku veky ve vývaru, pomalu dusíme, přidáme máslo, sůl, pepř a nakonec křen. Krátce necháme povařit a vzniklou křenovou omáčku nalijeme na kotlety. Podáváme s chlebem nebo s brambory.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2786x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Vepřové kotlety na křenu