Zapražená kapustová polévka s párkem

zkopírováno z http://www.tacos.cz V hrnku na polévku rozpustíme máslo, přidáme mouku a umícháme zlatou jíšku. Přilijeme studenou vodu, dobře vše metlou na sníh našleháme a chvíli povaříme. Pak přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, sůl, kmín a kousek masoxové kostky. Vaříme asi půl hodiny a nakonec přidáme na kolečka nakrájený párek. Podáváme s chlebem.