Zlaté gazpacho s avokádem

zkopírováno z http://www.tacos.cz Rajčata opláchneme a rozpůlíme, česnek oloupeme a rozdrtíme, papričku zbavíme semínek a nasekáme. V mixéru z rajčat, česneku a vody připravíme pyré, potom přilejeme olivový olej a mixujeme, dokud se pořádně vše nespojí. Přelejeme do polévkové mísy, vmícháme nasekané jalapeňo, dochutíme solí a pepřem. Dáme chladit aspoň půl hodiny ale klidně i přes noc. Podáváme s nakrájenými kousky avokáda a tortillovými chipsy.