cpt. Cook
 

Knedlíky, noky


Knedlík v ubrousku

Knedlíky tvarohové

Krupicové nočky

Malfatti s hříbky
(Malfatti con porcini)

Mrkvové noky s omáčkou z modrého sýra

Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

Noky s gorgonzolou a ořechovou omáčkou

Noky z krupice s brokolicí zapečené s máslem
(Gnocchi di semolino con broccoli gratinati al burro)

Pažitkové nočky z červené řepy s krevetami a mákem
(Gnocchetti all’erba cipollina e rapa rossa con gamberi e semi di papavero)

Restované dýňové noky

Slovenské halušky

Špekové knedlíky

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky se šunkovou omáčkou

Zapečené gnocchi s jablky a růžičkovou kapustou

Zapečené noky s uzeným lososem a špenátem

Zelené nočky z ricotty s pancettou a houbami
(Gnocchetti di ricotta ed erbette con pancetta e funghi)