cpt. Cook
 

Avokádové pesto

Bylinková omáčka s vejci

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bylinkový jogurtový dip

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2.15 dl bílého jogurtu, 1/2 lžička hořčice, 2 lžíce vinného octa, 1/2 lžíce oleje, 1/2 lžíce pažitky, 1/2 lžíce zelené petrželky, 1/2 lžíce kopru, česnek, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Všecky přísady (bylinky posekané) promícháme a podáváme 'po americku' ke křupavé čerstvé zelenině (řapíkatý celer, ředkvičky, karotka, ale i artyčoky, žampióny apod.). Zeleninu předem nakrájíme na úhledné kousky, aby si je každý mohl brát a namáčet do dipu.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 10383x    verze pro tisk

Caponata

Cizrnová pomazánka (humus)
(s olivovým chlebem)

Cizrnový falafel

Dip s čerstvými houbami

Houbová pomazánka s rajčaty

Hummus z bílých fazolí

Hummus ze sladkých brambor, rozmarýnu a cizrny

Kachní rillette
(Rillettes de canard)

Krevetová pomazánka

Křenová pomazánka

Křenová pomazánka s uzeným masem

Muhammara (krém z paprik a ořechů)

Olomoucká škvarková pomazánka

Paprikový hummus

Paté casero a la pimiente verde
(Domácí paštika se zeleným pepřem)

Pěna z kuřecích jater
(Mousse de foies de volaille)

Pomazánka s česnekem