cpt. Cook
 

Burgundská polévka

Bzenecká zeleninová polévka

Celerová krémová polévka

Celerová polévka

Celerová polévka

Celerová polévka

Celerová polévka s houbami

Celerová polévka s krupkami

Celerová s chlebem

Celerová s masoxem

Celerová s opečenou houskou

Celerový krém

Cibulačka

Cibulačka pařížská

Cibulačka rychlá

Cibulačka s mlékem

Cibulová polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Cibulová polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3  cibule, 15 dkg tuku, 15 dkg hladké mouky, sůl, mletý pepř, 2  žemle, 3 dkg tuku na smažení, 1.215 l vody, bujón (masox), zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a necháme zrůžovět. Potom zalijeme vodou nebo vývarem z masoxu a dobře povaříme. Hotovou polévku prolisujeme sítem, okořeníme petrželkou nebo jemně pokrájenou cibulovou natí. Jako vložka je vhodná na kostičky nakrájená a na tuku osmažená žemle nebo osmažený, na tenké plátky nakrájený chléb.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1879x    verze pro tisk

Cibulová polévka
(Soupe a l'oignon)

Cibulová polévka jemná