zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli dáme nakrájenou zpěnit na tuk, zasypeme moukou a když zrůžoví, zalijeme ji vodou nebo vývarem z masoxu a dobře provaříme. Hotovou prolisujeme sítem. Okořeníme petrželkou nebo jemně pokrájenou cibulovou natí. Jako vložka je vhodná žemle nakrájená na kostičky a osmažená na tuku nebo chléb nakrájený na tenké plátky a osmažený.
www.tacos.cz Polévku můžeme zjemnit 1/8 l mléka s jedním žloutkem. Kdo rád, přidá si lžičku strouhaného sýra.
