cpt. Cook
 

Briošky

Cougères s čedarem a chorizem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Ďábel na koňském hřbetě

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  kuřecích jater, 16  sušených švestek, 16 plátků slaniny, čaj, 2 lžíce másla, cayenský pepř, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Silvestrovská specialita: sušené švestky naložíme přes noc v čaji a vypeckujeme. Kuřecí játra krátce osmažíme na másle tak, aby uvnitř zůstala růžová. Polovinu jater dáme opatrně do sušené švestky, lehce posolíme a posypeme špetkou kajenského pepře a zabalíme do úzkých proužků slaniny. Propíchneme párátkem a pečeme v rozpálené troubě při 250°C asi 7 minut.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2863x    verze pro tisk

Frenštátské klobásy zapečené v těstě

Křehké slané tyčinky

Lehký flan s liškami a parmazánem
(Flan léger aux girolles, parmesan et miso)

Mandle slané

Ohnivé meče

Paprikové suflé s olivami

Placičky Šao-Ping

Placičky ze škvarků I.

Placičky ze škvarků II.

Rolky s lososem a bramborami
(Girelle al salmone e patate)

Rozinkové jednohubky

Slané bramborové tyčinky

Slané bramborové tyčinky

Slané housky

Slané kremrole

Slané lupínky

Slané preclíky