cpt. Cook
 

Briošky

Cougères s čedarem a chorizem

Ďábel na koňském hřbetě

Frenštátské klobásy zapečené v těstě

Křehké slané tyčinky

Lehký flan s liškami a parmazánem
(Flan léger aux girolles, parmesan et miso)

Mandle slané

Ohnivé meče

Paprikové suflé s olivami

Placičky Šao-Ping

Placičky ze škvarků I.

Placičky ze škvarků II.

Itálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rolky s lososem a bramborami

Girelle al salmone e patate

recept ze stránek www.tacos.cz
12 kusů:  1/2  lístkové těsto, 115 dkg uzeného lososa, 10 dkg měkkého čerstvého sýra, 2  brambory
zkopírováno z http://www.tacos.cz Listové těsto rozviňte a nechte na pečicím papíru, lehce ho rozválejte válečkem a propíchejte vidličkou. Na listové těsto rozetřete stěrkou krémový sýr, přidejte na tenoučké plátky nakrájené uvařené brambory a plátky lososa.

www.tacos.cz Listové těsto srolujte, vytvořte roládu, zabalte ji do mastného papíru, uzavřete ji a nechte alespoň 30 minut odpočívat v chladničce. Tímto způsobem se následně roláda snáze rozřeže a náplň nevyteče ven. Nakrájejte roládu na kolečka o tloušťce asi 3 cm a ta položte s rozestupy na plech vyložený pečicím papírem. Rolky z listového těsta pečte v předehřáté troubě při 170 °C 20-25 minut, dokud lehce nezhnědnou.

vloženo 16.09.2022    zobrazeno 302x    verze pro tisk

Rozinkové jednohubky

Slané bramborové tyčinky

Slané bramborové tyčinky

Slané housky

Slané kremrole

Slané lupínky

Slané preclíky