cpt. Cook
 

Aloo Gobi

Brokolice dušená

Brokolice s brambory

Brokolice s mandlemi

Brokolice s vejci

Brokolice vařená

Brokolice zapečená

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Dušená brokolice s houbami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg brokolice, 215 dkg žampiónů, 10 dkg cibule, 4 dkg oleje, sůl, 20 dkg rajčat, 2  vejce, kmín, mletý pepř, pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu se zahřátým olejem a zpěníme, aby zůstala cibule světlá. Přidáme plátky žampiónů, osolíme, okmínujeme, opepříme a dusíme. Měkké houby zalijeme rozšlehanými vejci a necháme srazit. Uvařenou brokolici (může být i květák) podáváme s vařenými brambory, obkládáme dušenými houbami, čtvrtkami rajčat a povrch sypeme sekanou pažitkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2826x    verze pro tisk

Gratinovaný květák podle Ludvíka

Gratinovaný květák s houbami

Gratinovaný květák se sýrem

Květák dušený na smetaně

Květák jako mozeček

Květák kyjevský

Květák na jehličí

Květák neapolský

Květák neapolský

Květák po domácku

Květák po orientálsku

Květák po polsku