cpt. Cook
 

Aloo Gobi

Brokolice dušená

Brokolice s brambory

Brokolice s mandlemi

Brokolice s vejci

Brokolice vařená

Brokolice zapečená

Dušená brokolice s houbami

Gratinovaný květák podle Ludvíka

Gratinovaný květák s houbami

Gratinovaný květák se sýrem

Květák dušený na smetaně

Květák jako mozeček

Květák kyjevský

Květák na jehličí

Květák neapolský

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Květák neapolský

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 velký květák, sůl, mletý pepř, citrónová šťáva, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, 6 dkg tuku, 3 dkg tuku na vymazání, pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák uvaříme v osolené vodě a rozebereme jej na růžičky. Vložíme do vymazané ohnivzdorné mísy, okořeníme pepřem a posypeme jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Poklademe kousky tuku a krátce zapečeme ve vyhřáté troubě. Podle chuti pokapeme citrónovou šťávou a posypeme pažitkou. Podáváme s bramborovými kroketami nebo opečenými brambory.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2210x    verze pro tisk

Květák po domácku

Květák po orientálsku

Květák po polsku