Květák jako mozeček

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg květáku, 6 dkg tuku, 6 dkg cibule, 4 vejce, kmín, sůl, pažitka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozsekáme. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme květák, a když se prohřeje, vmícháme do pokrmu vejce. Jakmile zhoustnou, pokrm posypeme rozsekanou pažitkou a podáváme s chlebem nebo topinkami.