cpt. Cook
 

Crostoli

Čokoládové tortellini s pomerančovým karamelem

Chléb z tykve

Jablkový koláč ze zbylé vánočky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Jemný sváteční trhanec

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg polohrubé mouky, 3/4 l mléka, sůl, 2  vejce, 10 dkg moučkového cukru, citrónová kůra, 10 dkg tuku, tuk, strouhanka na pekáč, ovoce rozvařené nebo kompotované nebo ovocná šťáva
zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky rozšleháme v mléce, osolíme, přidáme cukr a omytou, nastrouhanou citrónovou kůru. Do mísy dáme prosátou mouku, postupně přiléváme za stálého míchání mléko a vypracujeme těsto, aby nemělo žádné žmolky. Potom ušleháme z bílků pevný sníh a vmícháme do těsta, které rozestřeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pokapeme tukem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Horký moučník nakrájíme nebo roztrháme vidličkou a podáváme s připraveným ovocem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2275x    verze pro tisk

Koblihy

Levný trhanec s ovocem

Oříškový zákusek s nektarinkami

Palačinkový skládaný dort

Pařížské placičky

Pusinky s pomerančovým krémem

Reveň se sněhem

Rumové suflé

Rychlý ovocný páj

Rýžový moučník osmi krás

Skotská pochoutka

Švýcarské mušle

Tiramisù

Turecký med
(Torrone)

Zapečené omelety s jablkovou kaší