cpt. Cook
 

Crostoli

Čokoládové tortellini s pomerančovým karamelem

Chléb z tykve

Jablkový koláč ze zbylé vánočky

Jemný sváteční trhanec

Koblihy

Levný trhanec s ovocem

Oříškový zákusek s nektarinkami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Palačinkový skládaný dort

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 l mléka,  špetka soli, 2  žloutky, 4 dkg moučkového cukru, 20 dkg hladké mouky, ztužený pokrmový tuk na pečení,

Náplň I: 215 dkg měkkého tvarohu, 1/2  žloutek, 2 lžíce rozinek, 2 dkg moučkového cukru, 2  bílky,

Náplň II: 2  jablka, moučkový cukr, citrón,

Náplň III: malinová marmeláda,

Navrch dortu: 2  bílky na sníh, 1/2 lžíce moučkového cukru

zkopírováno z http://www.tacos.cz V mléce rozmícháme sůl, žloutky, cukr a vše dohustíme hladkou moukou. Z těstíčka pečeme tenké palačinky, velké jako dortová forma. Na náplň utřeme tvaroh se žloutkem, přidáme rozinky, cukr a sníh z bílků. Na náplň jablkovou rozdusíme loupaná jablka s cukrem a zakapeme citrónovou šťávou. Formu vymažeme tukem, vložíme jednu palačinku, na ni tvaroh, na ten druhou palačinku, na ni dohusta rozdušená jablka s cukrem, na třetí palačinku malinovou zavařeninu. Vše opakujeme, navrchu zůstane palačinka bez mazání. Tu pokryjeme trochu přislazeným sněhem ze dvou bílků. Dáme do horké trouby na 10 minut zapéci. Teplé krájíme na řezy.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2865x    verze pro tisk

Pařížské placičky

Pusinky s pomerančovým krémem

Reveň se sněhem

Rumové suflé

Rychlý ovocný páj

Rýžový moučník osmi krás

Skotská pochoutka

Špaldové palačinky s rebarborou

Švýcarské mušle

Tiramisù

Turecký med
(Torrone)