Krémová z černého kořene

Krémová z tykve a rajčat

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg tykve, 1/2 rajče, 1/2 velká cibule, 1/2 l vody, 2 hrnečky mléka, 3 dkg tuku, špetka moučkového cukru, mletý pepř, sůl, 1/2 kostka bujónu (masox), 2 žloutky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytou tykev oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Rajče a cibuli nakrájíme na plátky. Dáme do hrnce a pod pokličkou dusíme ve vodě doměkka. Měkkou zeleninu prolisujeme nebo rozmixujeme. Potom přidáme horké mléko, tuk, cukr, pepř, masox a necháme přejít var. Polévku zjemníme žloutky, které jsme rozmíchali v mléce.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 1981x verze pro tisk

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Krémová z tykve a rajčat