zkopírováno z http://www.tacos.cz V misce smícháme vývar, polovinu sherry, polovinu Solamylu a sójovou omáčku. Směs nalijeme na pánev, přivedeme k varu a vaříme 5 minut. V další misce smícháme zbytek sherry, Solamylu, bílek a sůl a ve vzniklé směsi obalíme kuřecí maso. Na pánvi rozpálíme olej a na něm zprudka osmahneme kuře. Do pánve dáme mandle a 2 minuty je smažíme. Mandle vyndáme, do pánve přidáme mrkev a zázvor a smažíme další minutu. Přidáme zbytek zeleniny, zamícháme a 3 minuty smažíme. Do pánve vrátíme kuře, mandle a omáčku, zamícháme a dobře prohřejeme.