cpt. Cook
 

Květákové krokety

Květákové krokety s houbami

Květákové placičky

Květákové placičky

Květákové placičky

Květákové placičky se sýrem

Květákové ragú

Květákové rizolety smažené

Květákové smaženky

Květákové smaženky

Květákové smaženky s houbami

Květákový mozeček

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Květákový nákyp

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 velký květák, 7 dkg másla, 3  rohlíky, 15  vajec, 1/2 šálek mléka, 15 dkg parmezánu nebo čedaru, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Rohlíky nakrájíme na plátky a pokropíme mlékem. Utřeme máslo, žloutky, přidáme navlhčené, dobře vymačkané rohlíky, strouhaný sýr, osolíme, přidáme na tenké plátky nakrájený květák. Naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme v silně vymaštěné, strouhankou vysypané zapékací míse asi 20 - 30 minut.

www.tacos.cz Podáváme jako hlavní chod doplněný vařenými bramborami nebo v menším množství jako předkrm bez přílohy.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1737x    verze pro tisk

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Květákový nákyp s brokolicí a rajčaty

Květákový nákyp s rajčaty

Květákový paprikáš

Mozeček z brokolice

Pařížský zapečený květák