cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Květákové krokety

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2 středně velké květáky, 2 šálky krupice, sůl, 4  vejce, zelená petrželka, strouhanka (podle potřeby)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Květák rozebereme na růžice a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vodu slijeme a do kastrolu na květák nasypeme krupici. Vše vidličkou rozmícháme, aby se krupice spařila. Asi po 10 minutách přidáme žloutky, petrželku a vše promícháme tak, aby květák zůstal ještě v menších kouscích. Na prkénku posypaném strouhankou tvoříme krokety nebo karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích a strouhance. V horkém oleji je vysmažíme.

www.tacos.cz Podáváme s bramborami, se saláty nebo jako přílohu k pečením.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1845x    verze pro tisk

Květákové krokety

Květákové krokety

Květákové krokety s houbami

Květákové placičky

Květákové placičky

Květákové placičky

Květákové placičky se sýrem

Květákové ragú

Květákové ragú s kešu

Květákové rizolety smažené

Květákové smaženky

Květákové smaženky

Květákové smaženky s houbami

Květákový mozeček

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Květákový nákyp s brokolicí a rajčaty

Květákový nákyp s rajčaty