cpt. Cook
 

Květákové krokety

Květákové krokety s houbami

Květákové placičky

Květákové placičky

Květákové placičky

Květákové placičky se sýrem

Květákové ragú

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Květákové rizolety smažené

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/4 l mléka, 1/2  vejce, sůl, citrónová kůra, 12 dkg polohrubé mouky,

Náplň: 30 dkg květáku, 15 dkg másla, 1/2  cibule, sůl, mletý pepř, zelená petrželka, 10 dkg šunky nebo salám, 4  vejce,

Na obalení: 2  vejce, mléko, 115 dkg strouhanky, rostlinný olej na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz V mléce rozmícháme vejce, sůl, citrónovou kůru a polohrubou mouku na řídké těstíčko. Upečeme tenké palačinky. Ve slané vodě uvařený květák rozsekáme, dáme na osmaženou cibuli a máslo dusit, přidáme koření, petržel, sekanou šunku a nakonec vejce. Květákovou míšeninou naplníme palačinky, pevně je stočíme, obalujeme je jako řízek v rozšlehaných vejcích a strouhané housce. Smažíme je po obou stranách a podáváme s bramborovou kaší.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1964x    verze pro tisk

Květákové smaženky

Květákové smaženky

Květákové smaženky s houbami

Květákový mozeček

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Květákový nákyp s brokolicí a rajčaty

Květákový nákyp s rajčaty

Květákový paprikáš

Mozeček z brokolice

Pařížský zapečený květák