cpt. Cook
 

Maďarské brambory

Myslivecké brambory

Myslivecké brambory

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Německé bramborové ragú

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, 1/2 l vývaru, 2  cibule, 2 lžíce rajčatového protlaku, 2  zelené papriky, 2 lžíce hladké mouky, olej, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme drobně nakrájené cibule, přidáme brambory, podlijeme vývarem a dusíme do poloměkka. Přidáme na proužky nakrájené papriky, podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka. Pak vysmahneme na tuk, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem s rozmíchaným protlakem a zvolna dusíme, až se většina vývaru odpaří.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1870x    verze pro tisk

Nové brambory na paprice

Nové brambory s oříšky

Nové brambory s tvarohem

Nové brambory se smetanou

Nové brambory se sýrem

Pražské brambory

Přesbidlo (noky s brambory)

Rajská jablíčka s brambory

Zadělávané brambory

Zeleninový guláš

Zmlazené staré brambory

Zmlazené staré brambory (pracnější způsob)