Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Ořechový koláč

recept ze stránek www.tacos.cz

1 plech: 115 dkg moučkového cukru do těsta, 115 dkg mletých vlašských ořechů, 2 vejce, 3 žloutky, 15 dkg hladké mouky, 15 dkg rozinek, 3 bílky, 12 dkg moučkového cukru do sněhu, 2 dkg vanilkového cukru, 8 dkg nasekaných vlašských ořechů

zkopírováno z http://www.tacos.cz Celá vejce a žloutky utřeme společně s moučkovým cukrem, přidáme mouku, mleté ořechy a rozinky. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem (plech o velikosti cca 20 x 30 cm) a vložíme do vyhřáté trouby na 220°C a pečeme těsto pouze napůl, cca 10 minut.

www.tacos.cz Během deseti minut, kdy je těsto v troubě, ušleháme sníh z bílků, vmícháme do něj opět moučkový cukr a cukr vanilkový. Napůl pečené těsto vyndáme z trouby, pomažeme směsí z bílků a posypeme sekanými ořechy, vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 10 minut.

fvloženo 15.02.2008 zobrazeno 3409x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Ořechový koláč