Pečené cibule s rozmarýnem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 velké cibule, rozmarýn, 1/2 lžička moučkového cukru, sůl, mletý pepř, 3 lžíce vína, 3 lžíce vinného octa, 3 lžíce olivového oleje, 6 lžic vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Velké cibule rozpůlíme po délce a dáme je do zapékací mísy tak, aby zůstaly stát. Posypeme rozmarýnem, cukrem, osolíme a opepříme. Postupně přelijeme vínem, vinným octem a olivovým olejem a nakonec vodou. Pečeme celou hodinu v předehřáté troubě (200 °C, stupeň 6). Cibule jsou hotové, když se všechna tekutina vsákne.
