cpt. Cook
 

Chřest zapékaný

Chřestové omelety

Marinovaný chřest s bylinkami

Nákyp s naťovými cibulkami

Naťové cibulky po indicku

Naťové cibulky se strouhaným sýrem

Pečené cibule s rozmarýnem

   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Pečený celý celer s ořechy a modrým sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
8 porcí:  80 dkg celeru, 6 dkg vlašských ořechů, 1/2 snítka tymiánu, 10 dkg modrého sýra, 15 dkg másla, 1/2 dl medu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Celer oloupeme, snažíme se přitom docílit co nejpěknejší kouli. Spodek seřízneme nožem, aby pevně stál a shora vykrajovátkem jablek nebo melounů vyhloubíme dutinu asi do poloviny. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse smícháme nasekané ořechy s tymiánem a nadrobeným sýrem, směsí naplníme dutinu, nemusíme se moc starat, jestli všechna drží. Dostatečně velkou hliníkovou fólii naolejujeme, doprostřed položíme celer, nahoru na něj přijde máslo a okolo zastříkneme medem. Trošku osolíme. Dobře zabalíme do fólie, utěsníme a pečeme asi 75 minut, dokud není měkký. Potom jej rozbalíme a dopečeme 15 minut, aby zezlátl. Podáváme na prkénku a šťávu zvlášť, aby šel pokapat.
vloženo 11.11.2016    zobrazeno 686x    verze pro tisk

Plněné cibule na Makóský způsob

Pór dušený s uzeným masem

Pór gratinovaný se sýrem

Pór na paprice

Pór po švýcarsku

Pór po švýcarsku

Pór s rajčaty

Pór s vejci jako mozeček

Pór s vejci jako mozeček

Pór se smetanovou omáčkou

Pór se sýrem a vejci dušený

Pór smažený v těstíčku