zkopírováno z http://www.tacos.cz Ovesné vločky předem namočíme do vlažné vody. Poté je scedíme, přidáme jemně stouhanou bramboru a mrkev, najemno pokrájenou cibuli, pórek a vymačkané kysané zelí. Ochutíme drceným česnekem, kořením a přidáme vejce. Zaprášíme moukou a rozmícháme. Vznikne hustší těsto, které po lžících rozetřeme na středně rozehřáté kvalitní teflonové pánvi s malým množstvím oleje. Placičky smažíme po obou stranách dozlatova. Jsou krásně křupavé.
www.tacos.cz Příloha: sladkokyselé zeleninové saláty
