cpt. Cook
 

Dušené papriky s vejci a sýrem

Lečo zapečené se strouhankou a sýrem

Letní džuveč

Papriková mísa
(Peperonata)

Papriky dušené

Papriky dušené s moravskou klobásou

Papriky dušené s rajčaty (lečo)

Papriky jako minutka

Papriky plněné houbami, masem a rýží

Papriky plněné sýrem zapečené

Papriky plněné tvarohovým krémem

Papriky plněné zeleninovou směsí

Papriky po myslivecku

Papriky s krémovým sýrem

Papriky s mandlemi
(Mandorlata di peperoni)

Papriky s vejci

Papriky se sýrem

Papriky se sýrovou náplní

Papriky se žervé

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněná paprika

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  papriky, 40 dkg vepřového masa, 6 dkg uzené slaniny, 8 dkg podušené rýže, 1/2  vejce, sůl, mletý pepř, rajská omáčka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vhodné, velké, sladké, dužnaté zelené papriky očistíme (zbavíme žilek a jader) a spaříme. Z velmi jemně rozsekaného vepřového masa a uzené slaniny, z napolo dušené rýže a z vejce připravíme nádivku, osolíme ji a opepříme. Touto nádivkou naplníme připravené papriky. Zvlášť si připravíme rajskou omáčku s řídkou jíškou nebo bez ní (viz 'Příprava jíšky') a podle chuti ji trochu osolíme a opepříme. Vložíme do ní papriky a dusíme asi 1 hodinu.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1909x    verze pro tisk