Plněné papriky se sýrem
recept ze stránek www.tacos.cz 1 porce: 16 dkg paprik, 2 dkg oleje, 15 dkg tvrdého sýra, 1/2 vejce, 15 g zelené petrželky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Papriky očištěné od semen a stopek omyjeme a ocedíme. Lehce posolíme zevnitř. Sýr nastrouháme a smícháme s vajíčkem a drobně nakrájenou petrželkou. Touto směsí plníme papriky. Papriky uložíme na plech, zalijeme olejem a velmi malým množstvím vody a pečeme do zčervenání. Potom je otočíme pomocí dvou vidliček a dopečeme do zčervenání druhou stranu.
