cpt. Cook
 

Plněné paprikové lusky

USA   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněné papriky

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  1/2 kg krevetích ocásků (crawfish), 1/2  cibule nasekaná na drobno, 2  řapíkaté celery nakrájené na malé kousky, 1/2  bobkový list, 20 dkg strouhanky, 10 dkg rostlinného tuku, 6.15 zelených papriky, 2  vejce, kreolské koření
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozmixujeme cibuli, polovinu papriky, řapíkatý celer a bobkový list. Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme nasekané krevety a kreolské koření. Krátce osmahneme, přidáme vejce, rozmixovanou zeleninu a 5 minut opékáme. Odstraníme z ohně, přidáme strouhanku a dobře promícháme. Ve slané vodě povaříme papriky, až změknou. Naplníme je připravenou směsí a posypeme zbytkem strouhanky. Papriky položíme do zapékací misky, do které jsme nalili trošku vody. Pečeme v troubě 30 až 40 minut.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1592x    verze pro tisk

Plněné papriky

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rýží

Plněné papriky se sýrem

Plněné zapékané papriky

Plněný paprikový lusk

Smažené papriky

Smažené papriky
(Peperoni fritti)

Stanyho lečo

Zelené papriky plněné tvarohem

Zeleninová dušenina k masu