cpt. Cook
 

Rajčata plněná houbami

Rajčata plněná houbovou směsí

Rajčata plněná rýží a houbami

Rajčata plněná sýrem a vejci - studená

Rajčata plněná sýrovou pěnou se šunkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rajčata plněná zapečená

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  rajčat, 1/2 lžíce oleje, 2  cibule, 1/2 šálek rýže, 2.15 šálku vody, 6 dkg másla, 10 dkg čerstvých hub, zelená petrželka, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, 20 dkg pečeného masa nebo vařené, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rajčata seřízneme, vnitřek vydlabeme a necháme je okapat. Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme opranou rýži, osušíme a pak zalijeme vařící vodou. Dusíme pod pokličkou 12 minut. Na polovině másla podusíme na plátky nakrájené houby, přidáme sekanou zelenou petržel, jemně usekané maso, podle chuti osolíme a ochutíme rajčatovým protlakem a propasírovanou šťávou z vnitřků rajčat. Směsí naplníme rajčata, postavíme je do zapékací misky, podlijeme tukem a lžící vody a zapečeme v troubě asi půl hodiny. Podáváme jako předkrm s houskou nebo jako hlavní jídlo s bramborovou kaší.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1823x    verze pro tisk

Rajčata s lilkem nebo s patisony

Rajčata s vejci - studená

Rajčata s vejci na pánvi

Rajčata smažená

Rajčata v sýrové nádivce

Rajčatová smaženice

Smažená rajčata

Zapečená rajčata plněná tvarohem s koprem

Zapečená rajčata plněná vejci