cpt. Cook
 

Rajčata plněná houbami

Rajčata plněná houbovou směsí

Rajčata plněná rýží a houbami

Rajčata plněná sýrem a vejci - studená

Rajčata plněná sýrovou pěnou se šunkou

Rajčata plněná zapečená

Rajčata s lilkem nebo s patisony

Rajčata s vejci - studená

Rajčata s vejci na pánvi

Rajčata smažená

Rajčata v sýrové nádivce

Rajčatová smaženice

Smažená rajčata

Zapečená rajčata plněná tvarohem s koprem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zapečená rajčata plněná vejci

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  6  rajčat, 20 dkg šunky nebo uzeného masa, 115 dkg čerstvých hub, sůl, mletý pepř, kmín, 4 dkg másla, 1/2  cibule, 2 stroužky česneku, 4 dkg tvrdého sýra, 6  vajec
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rajčata omyjeme, vršek seřízneme ostrým nožem a vnitřní dužninu lžičkou vybereme. Šunku nebo uzené maso jemně rozsekáme, přidáme na plátky krájené se solí a kořením na másle podušené houby. Dále přidáme jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a strouhaný sýr. Touto směsí naplníme vydlabaná rajčata asi do poloviny a do každého rajčete rozklepneme jedno vejce (oko). Rajčata složíme na vymazanou misku, dáme zapéci do trouby, až vejce ztuhnou. Podáváme s rohlíkem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1602x    verze pro tisk