cpt. Cook
 

Rajčata plněná houbami

Rajčata plněná houbovou směsí

Rajčata plněná rýží a houbami

Rajčata plněná sýrem a vejci - studená

Rajčata plněná sýrovou pěnou se šunkou

Rajčata plněná zapečená

Rajčata s lilkem nebo s patisony

Rajčata s vejci - studená

Rajčata s vejci na pánvi

Rajčata smažená

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rajčata v sýrové nádivce

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  6  rajčat, 15 dkg másla, 10 dkg strouhanky, 1/2 šálku mléka, sůl,  špetka mletého pepře, hořčice, moučkový cukr, 3 dkg slaniny, 8 dkg tvrdého sýra, 3  vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tvrdší rajčata spaříme, slupku stáhneme, nakrájíme je na plátky a narovnáme do dobře vymazaného pekáčku nebo ohnivzdorné misky. Na másle osmažíme strouhanku, zalijeme ji horkým mlékem a chvíli podusíme. Přidáme sůl, pepř, trochu hořčice, špetku cukru, na kostičky nakrájenou rozškvařenou slaninu, sýr, žloutky a z bílků pevný sníh. Touto směsí rajčata zakryjeme, navrch pokapeme směs tukem a v troubě dozlatova zapečeme. Podáváme se salátem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1166x    verze pro tisk

Rajčatová smaženice

Smažená rajčata

Zapečená rajčata plněná tvarohem s koprem

Zapečená rajčata plněná vejci