Rajčata smažená
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 10 rajčat, tuk na smažení,
Těstíčko: 1/8 l bílého vína nebo vody, 2 žloutky, 8 dkg hladké mouky, sůl, 2 bílky na sníh
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěná pěkná tvrdá rajčata nakrájíme na plátky, namáčíme je do těstíčka jako na kapání, klademe do horkého tuku a smažíme dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší.
