cpt. Cook
 

Pomazánka z droždí

Pomazánka z lišek

Pomazánka z tresky
(Brandade de morue)

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z vajec, droždí a salámu

Pomazánka z vloček a droždí

Pomazánka ze sardinek

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rillettes aux deux saumons

Rillettes se dvěma lososy

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 plátek lososa, 6 plátků uzeného lososa, 115 dkg čerstvého sýra, 1/2 kostka zeleninového vývaru, 15 cl slazené citrónové šťávy, 1/2 svazek pažitky, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Čerstvého lososa uvařte v zeleninovém vývaru a poté ho rozdrobte. Uzeného lososa nakrájejte na tenké proužky. Nasekejte svazek pažitky.

www.tacos.cz Ve velké míse smíchejte maso z obou lososů, čerstvý sýr, vymačkanou citronovou šťávu, pažitku a pepř. Před podáváním nechte hodinu stát v lednici.

www.tacos.cz Příloha: toastový chleba nebo bliny

vloženo 10.12.2021    zobrazeno 411x    verze pro tisk

Rillettes ve stylu Le Mans
(Rillettes façon Le Mans)

Sardinková pomazánka

Škvarková pomazánka

Tuňáková pomazánka s olivami
(Rillettes de thon aux olives)

Vepřové rillette
(Rilletes de porc)

Zeleninová pomazánka s rybou