Ruská zeleninová polévka

Rychlá bramborová polévka

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 kg brambor, 115 dkg kořenové zeleniny, 15 dkg květáku, 15 dkg kapusty, 6 dkg slaniny, 1/4 l kysané smetany nebo biokys, 115 dkg chleba, 1/2 l vývaru (z masa nebo z masoxu), sůl, pažitka nebo petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory a mladou zeleninu hrubě nastrouháme, kapustu pokrájíme a vše povaříme ve vodě s masoxem nebo ve vývaru z masa (dobrý je vývar z uzeného). Zalijeme rozkvedlanou kysanou smetanou. Okořeníme pažitkou nebo petrželkou. K polévce podáváme kostičky chleba osmažené na slanině. Solíme podle potřeby.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2429x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Rychlá bramborová polévka